中新网银川6月9日电 (记者 余湛奕)2025年全国首届葡萄酒产业“创殊杯”职工职业技能大赛决赛9日在宁夏银川开幕。来自全国25个省(区、市)的200余名选手参加决赛,将在为期2天的比赛中展开角逐。
中国酒业协会党支部书记、执行理事长王琦在开幕式上表示,葡萄酒产业集农业种植、食品加工、文化旅游为一体,既是绿色生态产业,也是富民兴村的重要抓手。特别是在西部地区,葡萄酒产业正日益形成践行“绿水青山就是金山银山”理念、实现区域协调发展的重要支撑力量。本次大赛在银川举办,不仅是对宁夏葡萄酒产业发展的充分肯定,也是对中国葡萄酒产业技能人才队伍建设成果的一次集中检阅,更是推动中国葡萄酒产业高质量发展的重要举措。
本次大赛以“促技能提升,助产业发展”为主题,覆盖全国葡萄酒行业一线职工,设置品酒和酿酒两大工种,比赛形式包括理论考试和实际操作,以葡萄酒相关职业技能标准为基础,融入行业新知识、新技术、新设备、新技能等内容,确保赛题的前沿性与挑战性,全面考验选手的理论素养与实操技能。在决赛中获得各工种前三名且符合推荐条件的选手,将由中国轻工业联合会授予“全国轻工行业技术能手”荣誉称号。

2025年全国首届葡萄酒产业“创殊杯”职工职业技能大赛决赛9日下午在宁夏银川开幕。王鑫 摄
据了解,作为全国性行业赛事,“创殊杯”旨在为广大葡萄酒产业从业人员提供技艺切磋、相互学习的平台,带动基层岗位练兵与技术培训,培养更多葡萄酒产业大国工匠、高技能人才,助力实现“中国葡萄酒 当惊世界殊”的目标。(完)
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