
日前,《第三只眼看零售》了解到,湖北零售品牌悦活里超市已经进入西北市场。7月10日,位于西安的首家门店将正式开业。
该店命名为“悦活里·红叶超市”,由悦活里超市与陕西本地零售品牌红叶超市合作开出。门店位于荣民龙首广场负一层,卖场面积约6000平米。整体风格定位与悦活里超市已有门店基本一致。此前,人人乐超市曾在此经营十余年。
“该店将秉承悦活里超市的核心理念,依托湖北悦联集团(悦活里超市母公司)的供应链优势,发挥红叶公司的优良传统和地缘优势,倾力打造让顾客喜悦的全新超市。”官方公开介绍道。
悦活里超市成立于2017年,是湖北区域商超好邻居集团推出的全新业态。品牌定位为精致社区商业,面向中高端客群。该品牌自2018年在武汉开出首店后,已拓展至湖北多地及安徽、江苏两省。目前,共开出了20余家门店。
值得关注的是,悦活里超市在经营中打造出了“菜场+美食街+超市”的创新模式,并借此形成了差异化竞争力。在当前的零售行业中,悦活里超市已是不可忽视的零售新势力之一。
红叶超市则长期深耕于西安市场,成立至今已有28年时间。目前,在西安共经营3家门店,且以2000平米以下社区店为主。近期,公司还关停了位于凤城七路的门店。
有知情人士表示,在此次合作中,悦活里超市主要输出供应链与管理运营模式,资金投入与实际运营则由红叶超市负责。
在从业者看来,这一门店的开出对于两家超市均有积极意义。
对于悦活里超市而言,与当地品牌合作开店,减少了扩张的前期投入,使其能够以较低成本进入全新市场,并且快速获得规模优势。事实上,近年来包括雅斯超市、淘小胖在内的多家连锁商超都选择了输出供应链。
对于红叶超市而言,借助更强的品牌影响力和供应链优势,能够弥补商品、品牌打造等方面的短板。再叠加对于当地消费习惯的熟悉,以及长期经营中积累的固定客群,也能够更好应对市场竞争。
就目前来看,悦活里·红叶超市也已经展现出了较强的吸引力。
这一点从预售数据就能够看到。《第三只眼看零售》观察到,截至7月7日,门店在抖音上架的预售商品,已有较高的销量。其中,富硒鲜鸡蛋销售已经过万份,鲜活大虾、金枕榴莲、鲜切牛肉销量也均已超过1000单。悦活里自有品牌商品,例如矿泉水、洗衣液、菜籽油等也有百单的销售。
悦活里·红叶超市的slogan为“新鲜每一刻,悦享每一天,好物够低价”。预售商品相对可观的销量,在一定程度上证实了商品具备一定性价比。参考上个月成山农场新店开业活动看,同规格金枕榴莲、活虾该店售价更低;而同规格肉卷、老哥俩五常香米,二者价格则保持一致。
据了解,悦活里·红叶超市大量引入了悦活里超市的自有品牌商品。包含了酒水饮料、休闲食品、米面粮油、日用百货等品类。借助自有品牌商品,在提升门店差异化的情况下,也将有效降低商品售价。
具体来看,门店预售自有品牌商品中,12瓶550ml的矿泉水售价仅8.9元,10包90抽面巾纸售价则为14.9元,5kg面粉价格为18.9元,1L装NFC橙汁则为12.9元。
在价格之外,悦活里·红叶超市在门店呈现、商品结构上,与红叶超市也有明显差异。整体来看,更加符合当前的消费需求。
一个典型的表现是,店内提供了十分丰富的加工熟食商品。例如,重庆小白糕、即食小海鲜、小碗菜、手工鸡汤水饺,各类炸货、卤味、轻食、甜品等。卖场入口处还设置了独立烘焙区域,并且推出了悦焙鲜自有品牌。
就目前来看,这些商品能够满足消费者一日三餐及解馋需求,而重庆小白糕等部分商品在西安其他超市未有销售。这种就餐购物的便利性与商品的差异化,也将给予消费者充足的到店理由。
同时,与悦活里超市的其他门店类似,门店销售的加工熟食多为现场加工制作,卖场内还设置了较大的就餐区域。这也在客观上,保证了店内具备充足的烟火气。
目前,悦活里超市的经营能力已经得到了市场的检验。去年下半年,在南京金陵天地开出了华东地区首店,该店开业首月实现了线下销售额超2600万元。不少从业者也表示,这一超市具备较强的运营能力。
事实上,悦活里·红叶超市在装修设计风格、商品结构、经营理念等方面,均参考了悦活里原有门店。这意味着,该店本身符合大众消费需求,在当前的零售市场中具备竞争优势。
但就经营情况来看,这一超市未来同样面临较大的不确定性。
一方面,不同区域大众的消费习惯、消费能力存在差异。从华中、华东跨区域至西北地区,更是大幅增加了企业适应、满足消费需求的难度。
另一方面,超市经营极度依赖团队能力。红叶超市的现有团队,能否支撑大店的运营也尚未可知。毕竟,近年来不少学习模仿头部企业的超市,并未达到预期效果。此前,悦活里超市也调整关闭了多家门店。
同样,悦活里·红叶超市也面临较大的竞争压力。
当前的西安零售市场中,成山农场、农夫刘先生均处于扩张阶段,盒马鲜生也已开出20余家门店,永辉超市、华润万家等连锁商超也在积极调改。此外,还有不少周边城市超市进入西安。这些超市定位涵盖了从中高端到主打性价比,且已具备一定的影响力。
仅悦活里·红叶超市所在的荣民龙首广场附近就有多家超市,包括华润万家、盒马鲜生等,后续农夫刘先生还将在周边开出新店。
竞争局势的紧张程度已经显现。位于该店对面的华润万家龙首印象城店,开启了司庆活动。7月10日到12日,会员购买正价商品享受8.8折。这一时间,与悦活里·红叶超市的开业时间完全重合。
从另一角度看,悦活里·红叶超市的开出,也为市场带来了新的变量。毕竟,农夫刘先生去年才在西安开出首店,而距离成山农场开出购物中心店也不过三年时间。但现在,这些企业已经开出了多家门店,且还在持续扩张。
尽管目前官方尚未披露未来发展规划,但行业正处于优胜劣汰阶段,市场存在较大的空间。对于悦活里超市与红叶超市而言,在成功开出首店后,后续持续扩张也合乎情理。
(责任编辑:zx0600)
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